MCooks

Siapa nih yang suka dessert dengan tekstur lembut? Resep yang aku bagikan kali ini bisa dicontoh loh😊 Kali ini aku mau membagikan resep Strawberry Mousse... Eits, MOUSSE disini bukan berarti TIKUS ya temen-temen 😁 Kalian pernah nyobain coffee art di cafe2 kan? Yang ketika diminum lidah kalian seperti meminum busa, tapi Mousse disini agak lebih kental. Jadi, Strawberry Mousse adalah adonan dessert yang bertekstur lembut seperti busa. Masih belum paham ya teman-teman hehehehehe 😆 Loh memangnya ini beneran pakai busa sabun? Enggak dong, busa untuk dessert satu ini terbuat dari kuning telur dan whippy cream yang dikocok menjadi adonan busa lembut. Yuk daripada penasaran, mending langsung aja aku jelasin gimana cara membuatnya, okayyy???? 😉 NO. BAHAN-BAHAN QUANTITY CARA MEMBUAT 1. Stroberi 15 gr 1.       Buat adonan sponge cake, panggang. 2.       Campur gelatin dengan a...

Hai teman-temaaannnn 😍 Pingin burger tapi bosen sama rasa di gerai-gerai mancanegara? Kalian bisa loh bikin sendiri di rumah! Bahan-bahannya cukup sederhana dong pastinya.. Nih, aku kasih tau: - Roti Burger (dibelah menjadi bagian atas & bawah) - Butter / margarine - Saus / mayonnaise - Selada, tomat, timun, bawang bombay (sesuai selera) - Isian daging / ikan (aku pakai lembaran daging asap / smoked beef ham) - Keju slice - Telur mata sapi Cara bikinnya juga bener-bener simple tanpa repot: 1. Panaskan teflon dengan memberi sedikit butter/margarine. 2. Oleskan kedua bagian roti dengan sedikit butter/margarine. 3. Panggang roti dan lembaran smoked beef di teflon yang sudah cukup panas. 4. Selagi menunggu permukaan rotinya berwarna kuning kecoklatan, potong slice tomat, timun dan bawang bombay. 5. Tiriskan roti yang sudah berwarna kuning kecoklatan, lalu goreng telur mata sapi. 6. Selagi menunggu telurnya matang, susun kondimen burger mulai dari mengoles saus/...